成功案例分享
幸福的關鍵在自已，勇敢跨出第一步
結婚前我在服飾店擔任店員的工作，對於服飾業的經營有些許的了解，結婚後因為要照顧家庭和小孩，所以決定自己開店，因為身上沒有多餘的資金，在開店時使用的資金都是透過銀行貸款的方式來籌措，沒想到服飾店開業後生意卻不如預期，每個月帳上的數字結餘都呈現虧損狀態，自身的負債也如雪球般越滾越龐大，而為了維持服飾店的正常營運，於是開始使用信用卡和現金卡的預借現金功能來支撐店裡的開銷，開店這兩年來我的負債已經高達150萬，再也無力繼續負擔的狀況下，最後決定結束營業，進入職場尋找穩定的工作來償還我的債務。面臨生存與償債之間的抉擇
結束服飾店之後，進入職場工作二年，每月固定的薪水收入僅3萬多元，無法完全負擔每月負債必需支出的金額，只好一直以卡養卡以債養債，勉強維持信用上的正常，而過度的信用擴張使得我每月要付給銀行的利息十分驚人，直到先生發生燙傷的意外，對我的生活無疑是雪上加霜，頓時不知該如何是好，醫生說先生必需要休養兩個月的時間，完全無法工作，此時心中第一個念頭是：「家裡的生活開銷該怎麼辦?先生的住院的費用還有我的負債，一個月加起來要繳6萬多元，我到底要拿什麼來償還?」實在是非不得已的情況下，我只好選擇直接與銀行談個別協商，協商方案一個月要繳3萬元，就在此時我的婆婆因為身體不適，告知我無法再幫忙帶小孩，為了照顧先生與小孩，還有身體不適的婆婆，在蠟燭兩頭燒的情況之下迫使我無法再繼續工作，更無法負擔每月要給銀行3萬元的月付金，最後逼不得己為了維持家庭生活的基本開銷，我只好選擇先放棄繳款。勇敢承擔，生命會為你找到出路
過了幾年直到女兒要上小學，我才又開始進入職場工作，在工作一段時間後，我接到銀行向法院申請強制扣薪的訊息，頓時真的不知該如何是好，當時身邊周遭的朋友及同事都鼓勵著我，要勇敢去面對自己的債務問題，於是當下就撥了電話到OK忠訓國際，請他們專業的債務管理師協助我處理債務的問題，而OK忠訓國際的債務管理師給予我許多建議，因為對於債務的處理，我實在不知該如何著手，決定委託他們成為我辦理更生的諮詢顧問，因為我已經多年未繳款，所以在OK忠訓國際的債務管理師幫我確認負債的總額後，才驚覺幾年沒繳的債務已經從原本的150萬爆增到600多萬，天啊!這對我而言簡直是天文數字，我這輩子有可能還得完這些債務嗎?真的有機會讓我重新來過嗎?就在我徬徨無助時，OK忠訓國際專業的債務管理師告訴我，不用擔心!他們一定會陪伴在我身旁協助我，請我放心好好的工作，而債務的問題就交給他們OK忠訓國際為我開啟希望之門，我決定向法院聲請更生。感謝這條路上幫助過我的每個人
申請更生時心裡總是忐忑不安，一直在想法院真的會讓我聲請成功嗎?如果申請沒過我該怎麼辦?面對這龐大的債務又該如何是好?還好有身邊的朋友和同事們總是會給予我加油及鼓勵，憑藉著這份力量支撐著我，就這樣在複雜的心情下，一年的時間很快的就過去，2011年2月我終於收到法院的裁決確認書，我的聲請更生通過了!向法院聲請通過後我的首年月付金僅12,000元，而後七年的月付金是13,200元，償還債務的期間共8年，我看著確定證明書，想到這一年來內心的煎熬實在無法言語，淚水瞬間潰堤不受控制的一直流下，長久以來讓我無法喘息的債務終於找到了解決的出口，在得知法院裁決的這一刻內心的激動和萬分的感謝不知要如何形容，除了感謝一直在身旁支持我的朋友及同事，我最想要感謝的是OK忠訓國際的專業服務與時時刻刻站在客戶立場設想的同理心，這一年來在辦理更生過程中他們的陪伴和專業親切的諮詢，給了我很多的支持和鼓勵，讓我能夠安心的繼續工作，透過他們的協助後，我真的覺得OK忠訓國際是一個很棒的團隊，如果當初沒有透過他們的協助，現在我的更生聲請可能還無法順利聲請成功，在此我真的由衷的感謝這一路上幫助過我的每一個人。
分享是付出的開始，助人是最終的到達
經過這次的更生成功OK忠訓國際的債務管理師鼓勵我站出來，和大家分享我的故事，幫助一些和我一樣曾經陷入債務困境中的朋友，面對債務這一路的辛苦我都知道而我也走過來了，也請你們一定要勇敢的站出來處理自己的債務問題，只要秉持堅持到底的信念，相信您也會和我一樣有更生成功的機會，順利擺脫債務的問題，這樣才能讓自己有重新來過的機會迎向嶄新人生。OK忠訓國際 債務清理條例，生命勇者現身說法
洋蔥製成冰塊就是這麼方便
◇ 烹調時可以輕輕鬆鬆計算份量
省去每次做菜都要計算洋蔥或番茄份量的麻煩。只要預先做成一顆25公克的冰塊，不但使用方便、省下計量的工夫，連攝取多少也可一清二楚。洋蔥的攝取量請以一天50克（兩個冰塊）為目標。
◇ 增添美味，也可達到減鹽效果
加熱過的食物攪碎、做成冰塊後，可以充份地和其他食材混合。因為洋蔥和番茄裡都含有大量名為麩醯胺酸（Glutamine）的美味成份，所以在烹調時可以減少鹽或糖等調味料的用量。
◇ 冷凍庫塞不下也能保存
如果冷凍庫沒地方放，也不一定要做成冰塊，找個有蓋的容器裝好放在冷藏室保存即可。放一個禮拜沒有問題。一大茶匙大約等於二分之一個冰塊的量。不需解凍，可以像調味料一樣直接拿來使用。
◇ 用具不齊全也沒關係
做成冰塊要用到微波爐和果汁機來處理，但如果少了其中一樣，或是兩樣都缺也無妨。
◇ 可以一次多做一些保存
如果預先多做些量來存放，洋蔥冰放冷凍庫的保存期限大約是兩個月，番茄冰大約是一個月，當要用的時候，隨時可以取出需要的量，輕鬆方便。如果是生的洋蔥或番茄，沒用完部份留起來只會加速腐壞，白白浪費掉。
◇ 沒在做菜的人也能很快學會
將整顆洋蔥放入微波爐加熱後，用果汁機攪碎，做成冰塊。如果是番茄，連自己加熱的手續都省了。一點都不困難，不論是誰都能做好，不會出錯。
新竹縣芎林鄉債務整合諮詢
洋蔥、番茄變身冰塊就是這麼方便簡單。不論是一日三餐或是點心時間，甚至是喝茶的時候，只要想到就拿來用一下吧！
和什麼都搭 洋蔥冰X番茄冰
因為都是冰塊，所以可以輕易溶解。因為都有加熱過，所以味道圓潤順口。這兩種冰塊和您平日常吃的食物配在一起幾乎都是意想不到地搭。不論是自己做的料理，抑或是外面買的小菜，請盡情使用，擺脫蔬菜攝取不足的飲食習慣。
範例一：溶入「牛乳」中在牛奶裡加入番茄冰，牛奶會變成可愛的粉紅色。
※ 除此之外也可以加入紅茶、巧克力、果汁、冰沙、青汁……等等的各類飲料中。
範例二；拌「納豆」
拌納豆要部份解凍。
※除此之外也可以加入涼拌豆腐或湯豆腐這類的豆類食品、涼拌或炒牛蒡絲等等的各種小菜裡。
編按：洋蔥X番茄兩大最佳抗老組合的健康功效是什麼呢？除了解決三高問題之外，更能有效防癌！
「高血糖」
我們日常飲食攝取的醣類，經分解後會轉變成葡萄糖，釋放在血液中。這時胰臟會分泌「胰島素」，使葡萄糖進入細胞作為能量來源，供各個器官使用。
然而，一旦胰島素的功用無法充份發揮時，血液中的葡萄糖含量就會升高。這種高血糖狀態一直持續超出一定標準的情況就是糖尿病。洋蔥的辛辣成份可以降低血糖，洋蔥的刺鼻成份、氨基酸以及番茄的紅色色素可以促進胰島素分泌。此外，番茄的酸和糖分一起攝取可以干預葡萄糖的代謝，防止血糖生成過剩。
「高血壓」
用水管灑水的時候，如果水管裡有泥水混入，水流就無法順暢，如果水管的內壁淤積了泥沙，水的流動就會更加受到阻礙。因為承受這些負荷，水管最後會變得殘破不堪…。高血壓就和這種情況類似。血液中的脂肪或膽固醇如果過多會讓血液變得濃稠，阻礙了血液的流動，造成血管的負荷。
洋蔥含有的刺鼻成份可以分解血液中的脂肪，讓血液淨化。它也可以有效地幫助血管擴張，維持血管的柔韌與彈性。此外，番茄的紅色色素可以防止血液中的膽固醇氧化，預防血管栓塞。
「癌」
日本人死亡原因第一名的癌症就是細胞遺傳因子不斷變異、分裂、增生而形成的。要預防癌症的發生， 最基本的做法就是飲食均衡。造成遺傳因子發生變異的情況有許多，其中之一就是遭受自由基的攻擊。洋蔥和番茄都擁有卓越的抗氧化力，可以讓自由基安定下來。
洋蔥裡含有的礦物質以及番茄裡含有的黃色色素都是著名的抗氧化物。此外，洋蔥氣味刺鼻辛辣的成份具有抗癌效果也是眾所周知。再者，番茄那些紅色和黃色的色素也有強大的抗氧化力。豐富的維生素Ｅ也有抗氧化的功效。
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● 解凍的使用場合
要加進溫熱的食物、飲品或者做成調料、醬汁， 還是和其他調味料一起混合使用的時候，就用微波爐將冰塊解凍後使用。
＜微波爐的加熱時間＞
冰塊一個（25克）…… 30秒
冰塊兩個（50克）…… 60秒
冰塊三個（75克）…… 90秒
※整以上時間適用於電力600瓦的微波爐。如果是500瓦、700瓦的微波爐，請參照第125頁，自行調整加熱的時間。
● 部份解凍的使用場合
要加進冰涼的食物或飲品時，為了保冰，冰塊不需完全解凍，只要部份解凍即可。這時請選擇微波爐的「弱」或「解凍」鍵。
＜微波爐「弱」、「解凍」鍵的加熱時間＞
冰塊一個（25克）…… 30秒
冰塊兩個（50克）…… 60秒
冰塊三個（75克）…… 90秒
※以上時間適用於電力600瓦的微波爐。如果是500瓦、700瓦的微波爐，請參照第125頁，自行調整加熱的時間。
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本文摘自《最強的健康魔法冰塊：洋蔥冰+番茄冰─最佳美味組合+驚人的抗氧化力》／村上洋子（料理研究家）／出色
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